“城里孩子吃的是‘康師傅’，農(nóng)村孩子吃的是‘康帥傅’。”在以往的新聞報道里，人們常常能看到，很多冒牌產(chǎn)品在農(nóng)村市場招搖過市。近年來，隨著管理的不斷規(guī)范，冒牌產(chǎn)品在農(nóng)村的市場空間越來越小。事實上，隨著電商的迅猛發(fā)展，不僅給農(nóng)民的消費購物帶來了極大的便利，而且通過網(wǎng)上銷售農(nóng)產(chǎn)品也讓農(nóng)民獲得了收益。有數(shù)據(jù)顯示，目前農(nóng)村用戶手機(jī)上網(wǎng)的比例已達(dá)84.6%，農(nóng)村居民對網(wǎng)購的接受率超過八成， 2015年，農(nóng)村地區(qū)電商交易額達(dá)到3530億元，同比增長96%。根據(jù)中國電子商務(wù)研究中心預(yù)測，2016年農(nóng)村電商市場規(guī)模將達(dá)到4600億元。但應(yīng)當(dāng)看到，目前農(nóng)村電商在發(fā)展過程中依然面臨諸多困難，如特色產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)品數(shù)量不足、質(zhì)量參差不齊，自身基礎(chǔ)設(shè)施差、冷鏈物流難配套、運維成本高企等問題突出，亟須解決。

電商發(fā)展過快，帶來了“收購難”問題。目前在許多地方，由于特色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)量不足，形不成規(guī)模效應(yīng)，以至于農(nóng)村電商突飛猛進(jìn)后，愈發(fā)凸顯“產(chǎn)量短板”。農(nóng)產(chǎn)品生鮮電商的高成本投入和“籃子裝不下、車子拉不走”的尷尬局面，成了制約農(nóng)村電商尤其是生鮮電商發(fā)展的瓶頸。產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、生產(chǎn)缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量難以控制、品牌意識差，成為當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品電商生存面臨的主要問題。只有實現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)，通過品牌化運作和企業(yè)化整合，提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量，才能充分發(fā)揮電商的經(jīng)濟(jì)效用。

要把互聯(lián)網(wǎng)的信息優(yōu)勢變成農(nóng)民手中的真金白銀，還要看農(nóng)產(chǎn)品本身的競爭優(yōu)勢和物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)達(dá)程度。我國每年運輸途中腐爛變質(zhì)的水果、蔬菜等食品價值近千億元，如果沒有一個健全的冷鏈物流體系，僅靠互聯(lián)網(wǎng)很難減少這些浪費。我國目前有4000多家生鮮電商，其中95%的企業(yè)處在“賠本賺吆喝”的境地，主要原因就是冷鏈物流體系不完善、成本過高。中物聯(lián)冷鏈委秘書長秦玉鳴表示，冷鏈物流是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的重要組成部分，然而我國冷鏈物流目前處于初級發(fā)展階段，冷庫總?cè)萘繛?710萬噸，冷藏車總保有量約為9.3萬輛，平均水平遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國家，甚至滯后于一些發(fā)展中國家。數(shù)據(jù)表明，2015年，歐美日韓等發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通率為95%，果蔬冷鏈流通率為98%，而我國果蔬、肉類、水產(chǎn)品的冷鏈流通率分別只有10%、26%和38%。冷鏈缺失不僅造成巨大的損失，而且也成為生鮮電商發(fā)展的“攔路虎”。只有政府、行業(yè)和企業(yè)共同努力，建立起完整的冷鏈物流鏈，再加上電商的信息流，才能真正打通生鮮農(nóng)產(chǎn)品價值鏈。

國產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品最大的問題是缺乏標(biāo)準(zhǔn)。國內(nèi)絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品由一個個散戶種養(yǎng)，從種子、肥料、飼料到種養(yǎng)殖過程，都是憑借自己的經(jīng)驗隨心而行。農(nóng)產(chǎn)品收獲以后，農(nóng)戶的分揀意識也極為欠缺，大的小的、好的壞的，統(tǒng)統(tǒng)收進(jìn)一籮筐。這樣的產(chǎn)品，在市場上只能按照劣質(zhì)品定價。無標(biāo)準(zhǔn)、無分揀，是導(dǎo)致低價的表面原因，更深層的原因是國內(nèi)絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品沒有品牌，只能賣“白菜價”。當(dāng)然，有了品牌，還需要一個關(guān)鍵的保障——質(zhì)量溯源。

近年來，各地為了大力發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)，都在規(guī)劃建設(shè)電商產(chǎn)業(yè)園區(qū)，但是不少產(chǎn)業(yè)園區(qū)并沒有達(dá)到預(yù)期的效果。前期招商理想，后期運營困難，部分電商產(chǎn)業(yè)園難以為繼，有的甚至剛建起就面臨關(guān)門的窘境。皮之不存，毛將焉附？畢竟，電商產(chǎn)業(yè)園的基本功能是優(yōu)化實體經(jīng)濟(jì)，如果沒有相應(yīng)的實體經(jīng)濟(jì)與其對接，衰敗是必然的。電商對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)來說，最大的優(yōu)勢是信息互通，可以讓買家看到好產(chǎn)品，讓農(nóng)民看到市場。同時，電商可以為農(nóng)村帶來規(guī)模化生產(chǎn)的新理念，成為品牌經(jīng)營的新手段。反之，如果電商和產(chǎn)業(yè)、市場建設(shè)“兩張皮”，電商產(chǎn)業(yè)園就難以生存。農(nóng)村電商產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)要謹(jǐn)慎，說建就建只會導(dǎo)致同質(zhì)化競爭，有園子無創(chuàng)造、有園子無產(chǎn)業(yè)、龍頭企業(yè)少、缺乏叫得響的品牌，只會導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)園最后淪落為空置的商鋪。

背靠農(nóng)村、面向市場，電商是“金鑰匙”。規(guī)模化經(jīng)營、集約化管理、品牌化運作、企業(yè)化整合，農(nóng)村電商與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)緊密結(jié)合，就會發(fā)揮最大能量，帶來產(chǎn)業(yè)升級新契機(jī)。